Томатный сок

Как выясняется, томатный сок — это не только вкусный напиток, но также лекарство, средство от похмелья, чистящее и моющее средство, а также косметика для кожи и волос и полезный шампунь для собак. В принципе, некоторые из перечисленных свойств томатного сока уже активно используются в быту. Однако есть и новшества. Давайте их рассмотрим.
Помидор — один из самых распространенных и популярных овощей. Всенародную любовь он заработал благодаря не только вкусу, но и пользе, а найти томатный сок — не проблема в любой стране мира. Этот напиток не только улучшит здоровье, но и поможет в решении ряда других проблем.
Своим красным цветом томаты обязаны пигменту ликопину, обладающему антиоксидантными свойствами, — он защищает клетки и органы от повреждений, вызванных окислением. Кроме того, ликопин способен предотвратить некоторые виды рака — в частности, рака толстой кишки, молочной железы, простаты, легких и поджелудочной железы. Пигмент также защищает ДНК в лейкоцитах, белых кровяных тельцах.
В народе томатный сок чаще всего используют при похмелье, чтобы снять или хотя бы уменьшить головную боль. Перепившим накануне гражданам томатный сок полезен тем, что помогает восстановить баланс некоторых питательных веществ, вымытых из организма алкоголем. Тем же, кто только собирается на вечеринку с возлияниями, полезно будет перед этим выпить стакан томатного сока с добавлением сока шпината, огуречного сока и столовой ложкой оливкового масла.
Томатный сок обладает и другими, не менее полезными свойствами, которые известны гораздо меньше. Так, он помогает сохранить кожу красивой. Чтобы уменьшить жирность кожи, нужно разрезать помидор на половинки и помассировать ими лицо, одновременно сжимая "массажер" так, чтобы из него выделялся сок. После этого нужно сделать перерыв на 15 минут, умыться и повторить процедуру. Если кожа покрылась веснушками, томатный сок поможет сделать их менее заметными — для этого нужно смочить в нем ватный тампон и протереть "пятнистые" участки. А если на коже появились признаки раздражения, убрать их поможет маска из мякоти помидора.
Кроме того, бытует мнение, что ванны из томатного сока уменьшают размер шрамов после ветряной оспы, однако подтвержденных доказательств этому пока нет.
Томатному соку также под силу удалить неприятный запах с той или иной поверхности — достаточно обработать ее губкой, пропитанной томатным соком. После этого достаточно пройтись по поверхности чистой губкой, чтобы удалить следы сока, и нежелательные ароматы больше не будут вас беспокоить. С таким же успехом томатный сок справится со следами пригоревшей пищи на кастрюлях из нержавеющей стали — благодаря содержанию яблочной и лимонной кислоты он поможет удалить загрязнения.
Кстати, эксперимент с удалением неприятных запахов можно распространить и на собак. Если ваш питомец начал попахивать, можно устроить ему обливания из томатного сока с последующим его втиранием в кожу барбоса. Пресловутые яблочная и лимонная кислоты помогут избавиться от характерного собачьего аромата.
Для человечьей шевелюры томатный сок также будет полезен. К примеру, блондинкам он поможет восстановить волосы после окрашивания, а всем остальным — уменьшить вред, который наносит хлорированная вода из-под крана. Помимо этого, блондинок томатный сок спасет от "позеленения", что часто случается при посещении, например, бассейна из-за содержания в воде ряда металлов. Впрочем, с таким же успехом избежать этого можно, надев резиновую шапочку.
Вред и противопоказания
Напиток при всей его полезности может вызывать аллергические реакции у людей, склонных к аллергии и имеющих индивидуальную непереносимость томатов. Вред может быть и в случае, если сок отжат из некачественных плодов или подвержен консервации с нарушением правил гигиены.
Вреден сок людям, страдающим артритом и заболеваниями почек, так как содержит в своем составе щавелевую кислоту. Нельзя пить сок при диарее и отравлениях, так как он может ухудшить состояние.
Абсолютных противопоказаний к его применению не так и много, к ним относятся:
язва желудка,
повышенная кислотность желудочного сока,
панкреатит,
холецистит,
мочекаменная болезнь,
желчнокаменная болезнь,
воспалительные заболевания почек и мочевого пузыря.
Если не злоупотреблять этим напитком, то стаканчик свежеотжатого томатного сока никому не повредит, просто не нужно пить его на голодный желудок, если повышена кислотность или вы страдаете изжогой, нужно подождать час после приема пищи и выпить этот замечательный напиток.
По материалам missus.ru и irinazaytseva.ru