Куриные грудки с лимоном на гриле

4 порции

несложно

Этот рецепт настолько прост и универсален, что можно его применить к разным видам мяса. Можно подавать с запеченным картофелем или пловом. Попробуйте кинзу или орегано вместо петрушки.

Ингредиенты:
4 половинки куриных грудок
1/2 стакана лимонного сока
1/2 чайной ложки лукового порошка
молотый черный перец по вкусу
приправа для курицы по вкусу
2 чайные ложки сушеной петрушки

Рецепт:
Разогрейте гриль на среднем огне и слегка смажьте решетку.
Окуните курицу в лимонный сок и посыпьте луковым порошком, молотым черным перцем, приправой для курицы, солью и петрушкой. Остатки лимонного сока больше не будут использоваться.
Готовьте на подготовленном мангале 10-15 минут с каждой стороны, или дольше,пока курица не потеряет розовый цвет, и соки не станут прозрачными.