Острые куриные рулеты на гриле

6 порций
несложно
Острые перчики завернуты в маринованную куриную грудку. Вкусный бекон завершает дело.
2 ч. 45 мин.

Ингредиенты:
6 половинок куриных грудок без кожи и костей, толщиной примерно 1/2 см
450 г итальянской заправки
3 свежих перца халапеньо или др. зеленых перца чили, разрезанные пополам и очищенные от семян
1 упаковка (80 - 90 г) сливочного сыра, мягкого
6 ломтиков бекона
зубочистки

Рецепт:
Поместите куриные грудки в блюдо с итальянской заправкой. Накройте крышкой и маринуйте в холодильнике не менее 2 часов.
Разогрейте гриль до высокой температуры.
Набейте каждую половину халапеньо сливочным сыром. Куриные грудки оберните вокруг перца халапеньо. Затем оберните каждую куриную грудку кусочком бекона. Закрепите зубочистками.
Слегка смажьте решетку. Разместите завернутые куриные грудки на подготовленный гриль. Готовьте в течение 20 минут, часто поворачивая, или до тех пор, пока бекон не подрумянится, и куриные соки не станут прозрачными.