Куриные - растрёпки
несложно
Это так вкусно и сочно!
Ингредиенты:
- куриная грудка - 3 шт
- 2-3 ст. л. майонеза
- 1 яйцо
- 2-3 ст. л. муки или крахмала
- соль, черный перец по-вкусу
- 3-4 зубчика чеснока, или 2 ч. л. чесночного порошка
- щепотка карри
Рецепт:
1. Куриное мясо порежьте меленькими кубиками, добавьте майонез, яйцо, муку, соль, перец, выдавите чесночка, если используете целый чеснок.
2. Должно получиться, как тесто на оладьи, и выпекайте так же, как оладьи на растительном масле.
Комментарии: эти "оладушки" получаются, как бы "растрепанные", то есть неидеальной формы. В "растрёпки" можно добавлять разные специи по-вкусу, мелко порубленную зелень или мелко порубленную небольшую луковицу.