Оладьи из куриного филе

4 порции
очень просто

Ингредиенты:
куриное филе, 700г;
яйцо, 1 шт.;
мука, 2 ст. л.;
соль по вкусу
смесь перцев 1/4 ч.л. или по вкусу

Рецепт:
Если у вас смесь перцев в целом виде, то предварительно смелите их в порошок. Филе прокрутите через мясорубку, используя решётку с крупными отверстиями (или просто мелко порубите ножом), добавьте всё остальное. Хорошо перемешайте. Жарьте с двух сторон на капле масла.