Чесночная курица с сыром

8 порций
несложно
Куриные грудки в чесночном масле с Чеддером плюс панировочные сухари. Пальчики оближешь!

Ингредиенты:
1/2 стакана масла
4 зубчика чеснока, порезанного
3/4 стакана панировочных сухарей
1/2 стакана свеженатертого сыра Пармезан
1,5 стакана тертого сыра Чеддер
1/4 чайной ложки сушеной петрушки
1/4 чайной ложки сушеного орегано
1/4 чайной ложки молотого черного перца
1/8 чайной ложки соли
8 половинок филе куриной грудки

Рецепт:
Разогрейте духовку до 175°С.
Растопите сливочное масло в кастрюле на медленном огне, и готовьте в нем чеснок до мягкости, около 5 минут. Чесночное масло готово.
В неглубокой миске смешайте панировочные сухари, сыр Пармезан, сыр Чеддер, петрушку, орегано, перец, соль.
Окуните каждое филе куриной грудки в чесночное масло, затем обваляйте в панировочной смеси со специями. Положите куриные грудки на противень для выпечки. Полейте оставшимся маслом и высыпьте остатки панировочных сухарей сверху.
Запекайтев разогретой духовке 30 минут, или пока курица перестанет иметь розовый цвет, и сок будет прозрачным.