Приправа «Для цыпленка табака»

Состав: морская соль, чеснок сушенный, перец черный молотый, паприка сушенная, лук, базилик, кориандр, куркума, горчица, имбирь, перец чили.
Цыпленок табака – это традиционное кавказское блюдо, рецепт которого прижился во всей стране в середине прошлого века. Изначально название блюда было связано с грузинской сковородкой «цицила тапака», в которой готовился цыпленок. Позже его переиначили и блюдо стало называться «цыпленок табака». Цыпленок табака – рецепт для всех ценителей жареного и остренького. Рецепт цыпленка табака достаточно прост. Конечный вкус приготовленного блюда во многом зависит от правильно подобранного набора пряностей.