САХАРНАЯ ПУДРА
Сахар белый (сахарная пудра) расфасованная - ГОСТ 33222-2015
Сахарная пудра очень часто является основой для приготовления глазури, также ей посыпают различные булочки и пироги, создают сладкие белковые кремы.
СОВЕТ ОТ КОНДИТЕРА:
Фрукты посыпают сахаром в конце приготовления, иначе они будут выделять слишком много сока.