Смесь перцев «Приправа по нраву»
Состав: перец черный, перец белый, перец душистый, соль морская, паприка, перец розовый, перец зеленый.
Красный или зеленый, острый или сладкий – таким может быть перец, которого насчитывается около 1000 видов. Перец стал известен более 3000 лет назад, а его родиной считается Индия. Поначалу перец, особенно чёрный, ценился весьма высоко, и им можно было платить за товары. В России перец стал известен в XVI веке и был привезён из Ирана и Турции. Разные сорта перца обладают различными полезными свойствами. Так, острый красный перец богат витамином С, сладкий перец содержит большое количество витамина А, зеленый перец препятствует развитию атеросклероза, а жгучий перец помогает при депрессии.