Простой соус для пиццы

8 порций
очень просто
Простой соус для пиццы используется многими пиццериями. Масса соуса регулируется количеством используемой воды, но соус должен быть немного вязким.

Ингредиенты:
1 консервная банка (170 г) томатной пасты
1,5 стакана воды
1/3 стакана оливкового масла
2 зубчика чеснока, рубленого
соль по вкусу
молотый черный перец по вкусу
1/2 столовой ложки сушеного орегано
1/2 столовой ложки сушеного базилика
1/2 чайной ложки сушеного розмарина, измельченного
/орегано, базилик и розмарин в рецепте можно заменить 1 ст. л. приправы Прованские травы/

Приготовление:
Смешайте томатную пасту, воду и оливковое масло. Хорошо перемешайте.
Добавьте чеснок, соль и перец по вкусу, орегано, базилик и розмарин.
Хорошо перемешайте и дайте постоять несколько часов, чтобы ароматы смешались.
Варить не надо, просто выкладывайте на тесто.