Сладкий французский соус со специями

очень просто

Ингредиенты:
1 стакан растительного масла
3/4 чашки белого сахара
1/3 стакана уксуса
1/3 чашки кетчупа
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка семян сельдерея
1 чайная ложка сухой молотой сладкой паприки или красного острого перца
1 столовую ложку сухого измельченного лука

Рецепт:
Смешать растительное масло, сахар, уксус, кетчуп, соль, семя сельдерея, паприки и сухого измельченного репчатого лука в блендере до однородной массы.
Примечание:
Если вам нравится соус немного острее, то можнозаменить паприку на порошок красного перца чили.
Если вы использовали оливковое масло, то после охлаждения в холодильнике может понадобиться подогреть соус в микроволновке несколько секунд, чтобы вернуть его к своей первоначальной консистенции.