Брюссельская капуста
2 порции
очень просто
Ингредиенты:
10 шт. брюссельской капусты, разрезанной на половинки
1, 5 чайные ложки сливочного масла, растопленного
1, 5 чайные ложки мёда
1/2 чайной ложки Дижонской горчицы
1/2 чайной ложки сушеной зелени укропа
1/2 чайно ложки лукового порошка
Рецепт:
Поместите брюссельскую капусту в небольшую кастрюлю, наполненную слегка подсоленной водой. Кипятите на среднем огне, пока брюссельская капуста не смягчится, от 8 до 10 минут; процедите.
Смешайте масло, мёд, Дижонскую горчицу, укроп, и луковый порошок в миске.
Положите брюссельскую капусту в горчичную смесь, чтобы она полностью покрыла капусту.