Сырное печенье

Ингредиенты:
1 яйцо;
1 ст.л йогурта;
80 г рисовой муки;
1/2 ч. л. разрыхлителя;
100 г твёрдого сыра;
50 г кукурузной муки;
соль, сухой чеснок, сушенный укроп по вкусу

Рецепт:
Сыр натрите на мелкой тёрке, смешайте с яйцом и йогуртом. Добавьте все остальные ингредиенты. Замесите тесто. Важно, чтобы оно не было сильно липким. Поверхность присыпьте рисовой мукой, раскатайте тесто. Вырежье формочками печенье. Выкладывайте печенье наа противень, застеленный пергаментом. Готовьте в разогретой до 180°С духовке около 30 минут. Время приготовления зависит от толщины печенья и от того, какое вы хотите - мягкое или хрустящее.
Приятного аппетита!